A lcuni anni fa mi arrivò questo messaggio su fb: “Guardando un video di Pizzaup 2011. Vedendo che c’erano tanti uomini. Ho p...
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Nel 1944 ci fu la prima apparizione della pizza sul New York Times , descritta come "Una torta fatta di pasta lievitata ricoperta da...
Due contadini con 2 polli, 3 pagnotte e 6 monete lucchesi affittano dalla chiesa un ettaro di Vigneti nel 1090… Questa è la storia del...
S ono stata a molti matrimoni. Come damigella, invitata, testimone, per lavoro... Per ben per due volte ho anche fato la sposa! Ecco! So...
L a pizza è il prodotto simbolo dell'Italia, quello che trovi da per tutto. Difficile catalogare le pizzerie, senza scontentare T...
I n una viuzza di Roma, uguale a tante altre, oltrepassi la porta di quello che in tanti chiamano "un buco" e varcando la sog...
La pizza è mangiata in tutto il mondo, fatta in tutto il mondo , ma nel paese in cui la pizza è nata etichettarla è una impresa titanica, an...
Sono stata molto tempo senza postare video ricette nel mio canale youtube, ma sono tornata.I mio ritorno è stato con un video sul pane, che ...
Arrivo al Molino Quaglia, dopo aver viaggiato con gli amici pizzaioli, Emiliano e Giuseppe, che partiti da Roma mi hanno “prelevato” in Aut...
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A doro le sfide. La settimana scorsa la mia sfida è stata una cena brasiliana. A nche per me che in Brasile ci sono nata, rappresentare g... -
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S ono stata lasciata. Volevo rannicchiarmi sotto il letto in posizione fetale e piangere. Vi assicuro che stavo per farlo. Invec... -
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Natura e cultura solo collegate e molto di questo collegamento passa dentro una cucina, una pentola, una ricetta… finisce sopra un tavolo. ...
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Ormai g iriamo per le città guidati dalle guida. Seguendo consigli food/travel anche di persone che fino a poco tempo fa, vedevano il ci... -
Mangiare quello che mangiavano i nostri nonni è una chiave per usufruire di una eredità culturale e affettiva. Oggi andiamo talmente di... -
Un post condiviso da Mary Valeriano (@maryvaleri) in data: 19 Lug 2017 alle ore 10:45 PDT Volete sapere come sono tornata a... -
L a facciata in stile gotico veneziano di Palazzo da Schio , con capitelli e cornici, attraggono gli occhi di chiunque passi li da...
