Giorni fa sono partita per Milano. Trolley rosso per i vestiti, contenitore termico per la pasta madre e tanto entusiasmo. Ho fatto una...
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I l mio personale concetto di salvare il mondo consiste in salvare il mio proprio mondino, avvolgendomi di gioia e bellezza. Vi giuro c...
Venerdì 23 Maggio sono stata a Riolo Terme per un laboratorio gluten free al Riolo Veg Fest Sono arrivata li con mia madre e un amico i...
Cucinare per lavoro significa non finire mai di imparare. Io imparo, studio, cucino , impasto… a volte ho crisi isteriche in cui mi d...
Il pasta Madre Day di quest’anno era sulla bocca di tutti. Diversi articoli su ogni e dove, parlavano di questa bella condivisione colletti...
Da quando ho postato il primo video nella mia "tube-teca" di video (neologismo imparato di questi giorni…) il mio percorso co...
S abato scorso sono stata invitata allo Slow Food Day alla Torre di Oriolo dei Fichi, per un laboratorio di panificazione, assieme allo es...
Domani 29 maggio dalle ore 18, su invito della condotta Slow Food di Forlì , Mary sarà alla Fabbrica delle Candele di Forlì assieme al m...
Sabato 26 Maggio, Mary sarà presente alla Torre di Oriolo dei Fichi di Faenza , assieme a Claudio Pozzi (WWOOF Italia). Ci saranno ta...
S ono nata nel paese che ha il maggior numero di giapponesi al mondo, dopo il Giappone. A Rio de Janeiro e São Paolo ci sono ristoranti gia...
Domenica scorsa ho sostituito Riccardo Astolfi della comunità del cibo pasta madre in un laboratorio di panificazione e pasta madre per S...
Q ualche anno fa, ho curato gli addobbi per una festa di paese. Usando materiale di scarto, ho creato una ventina di farfalle con bottiglie ...
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A doro le sfide. La settimana scorsa la mia sfida è stata una cena brasiliana. A nche per me che in Brasile ci sono nata, rappresentare g... -
S ono stata a molti matrimoni. Come damigella, invitata, testimone, per lavoro... Per ben per due volte ho anche fato la sposa! Ecco! So... -
S ono stata lasciata. Volevo rannicchiarmi sotto il letto in posizione fetale e piangere. Vi assicuro che stavo per farlo. Invec... -
A lcuni anni fa mi arrivò questo messaggio su fb: “Guardando un video di Pizzaup 2011. Vedendo che c’erano tanti uomini. Ho p... -
Due contadini con 2 polli, 3 pagnotte e 6 monete lucchesi affittano dalla chiesa un ettaro di Vigneti nel 1090… Questa è la storia del... -
Natura e cultura solo collegate e molto di questo collegamento passa dentro una cucina, una pentola, una ricetta… finisce sopra un tavolo. ...
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Ormai g iriamo per le città guidati dalle guida. Seguendo consigli food/travel anche di persone che fino a poco tempo fa, vedevano il ci... -
Mangiare quello che mangiavano i nostri nonni è una chiave per usufruire di una eredità culturale e affettiva. Oggi andiamo talmente di... -
Un post condiviso da Mary Valeriano (@maryvaleri) in data: 19 Lug 2017 alle ore 10:45 PDT Volete sapere come sono tornata a... -
L a facciata in stile gotico veneziano di Palazzo da Schio , con capitelli e cornici, attraggono gli occhi di chiunque passi li da...
