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Patate viola dall’orto al piatto

Patate viola dall’orto al piatto

Anno scorso, fra i semi di pomodori antichi e peperoncini particolari scambiati ed acquistati on line siamo entrati in possesso anche di que...

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STEVIA IL DOLCIFICANTE PIU’ POTENTE AL MONDO

STEVIA IL DOLCIFICANTE PIU’ POTENTE AL MONDO

Tempo fa mi dissero che in Italia era illegale coltivare questa pianta dalla straordinari capacità dolcificante. Dicevano che era difficilis...

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PASSIONE POMODORI

PASSIONE POMODORI

Sono in pieno momento pomodoriano... Fra gazpacho, salmorejo, confit, gratinati, ostrica vegetale ( della soudbrack ), marmellata di pomo...

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Stridoli e erbe selvatiche commestibili

Stridoli e erbe selvatiche commestibili

Un pomeriggio immersi nella natura è sempre rigenerante e facendo ricerche per Panieri , Giovedì scorso siamo andati alla ricerca di erbe s...

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ANCORA RICICLAGGIO…

ANCORA RICICLAGGIO…

Al'inizio di quest'anno sono partita col progetto PAN IERI. Un vero pellegrinaggio nell'anima della italianità, assieme a assoc...

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RAPITA DALLA PRIMAVERA

RAPITA DALLA PRIMAVERA

L a natura si risveglia. Un momento magico, ideale per festeggiare il trionfo della vita. Riscoprire i colori che ci appaiono davanti ...

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