C'è sempre stato un filo che attraversa tutto quello che faccio nella mia vita, anche quando non me ne accorgevo. Quel filo si chiama ci...
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Il pasta Madre Day di quest’anno era sulla bocca di tutti. Diversi articoli su ogni e dove, parlavano di questa bella condivisione colletti...
Il 26 Maggio a Forlì sono stata assieme a Riccardo Astolfi, il founder della Comunità del Cibo Pasta Madre a fare un laboratorio sul pane p...
S abato scorso sono stata invitata allo Slow Food Day alla Torre di Oriolo dei Fichi, per un laboratorio di panificazione, assieme allo esp...
Sabato 26 Maggio, Mary sarà presente alla Torre di Oriolo dei Fichi di Faenza , assieme a Claudio Pozzi (WWOOF Italia). Ci saranno ta...
Il Terra Madre Day a Forlì si è svolto con un evento organizzato dalla condotta Slow Food al mercato coperto in centro. C’è stata la part...
P er il Terra Madre Day, quando la rete mondiale di Slow Food si riunirà per promuovere il cibo, sano, pulito e giusto, la Condotta Slow F...
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A doro le sfide. La settimana scorsa la mia sfida è stata una cena brasiliana. A nche per me che in Brasile ci sono nata, rappresentare g... -
S ono stata a molti matrimoni. Come damigella, invitata, testimone, per lavoro... Per ben per due volte ho anche fato la sposa! Ecco! So... -
S ono stata lasciata. Volevo rannicchiarmi sotto il letto in posizione fetale e piangere. Vi assicuro che stavo per farlo. Invec... -
A lcuni anni fa mi arrivò questo messaggio su fb: “Guardando un video di Pizzaup 2011. Vedendo che c’erano tanti uomini. Ho p... -
Due contadini con 2 polli, 3 pagnotte e 6 monete lucchesi affittano dalla chiesa un ettaro di Vigneti nel 1090… Questa è la storia del... -
Natura e cultura solo collegate e molto di questo collegamento passa dentro una cucina, una pentola, una ricetta… finisce sopra un tavolo. ...
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Ormai g iriamo per le città guidati dalle guida. Seguendo consigli food/travel anche di persone che fino a poco tempo fa, vedevano il ci... -
Mangiare quello che mangiavano i nostri nonni è una chiave per usufruire di una eredità culturale e affettiva. Oggi andiamo talmente di... -
Un post condiviso da Mary Valeriano (@maryvaleri) in data: 19 Lug 2017 alle ore 10:45 PDT Volete sapere come sono tornata a... -
L a facciata in stile gotico veneziano di Palazzo da Schio , con capitelli e cornici, attraggono gli occhi di chiunque passi li da...
