D opo giorni intensi, finalmente riesco a organizzare le idee per raccontarvi la 9° edizione di LSDM a Paestum. Quest'anno il te...
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N on ci posso credere! Con in faccia la espressione da ebete più plateale della vita, frugavo nella mente, cercando la risposta a una doman...
Attraversando il cortile fuori del refettorio Ambrosiano, con in mano un cartone con la spesa, incrocio Massimo Bottura che parla al cellu...
S ono stata a molti matrimoni. Come damigella, invitata, testimone, per lavoro... Per ben per due volte ho anche fato la sposa! Ecco! So...
Kobe Desramaults N egli eventi gastronomici si trovano ogni tipo di persona, I food bloggers collaudati, quelli improvvisati, i gior...
Siete pronti per una mia visione lucida sugli eventi gastronomici? Allacciatevi le cinture: Molto marketing e tanto glamour. Adoro il gl...
Gestisco un ristorante e sto ai fornelli, eseguendo portate, dando ordini, guidando gli altri, fino all'ultimo tavolo da servire. A f...
S ai quei baci che ti fanno dimenticare l'orologio? Quei baci ben dati, che sono già metà strada per fare l'amore, che sia per la...
L a pizza è il prodotto simbolo dell'Italia, quello che trovi da per tutto. Difficile catalogare le pizzerie, senza scontentare T...
I n una viuzza di Roma, uguale a tante altre, oltrepassi la porta di quello che in tanti chiamano "un buco" e varcando la sog...
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A doro le sfide. La settimana scorsa la mia sfida è stata una cena brasiliana. A nche per me che in Brasile ci sono nata, rappresentare g... -
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S ono stata lasciata. Volevo rannicchiarmi sotto il letto in posizione fetale e piangere. Vi assicuro che stavo per farlo. Invec... -
A lcuni anni fa mi arrivò questo messaggio su fb: “Guardando un video di Pizzaup 2011. Vedendo che c’erano tanti uomini. Ho p... -
Due contadini con 2 polli, 3 pagnotte e 6 monete lucchesi affittano dalla chiesa un ettaro di Vigneti nel 1090… Questa è la storia del... -
Natura e cultura solo collegate e molto di questo collegamento passa dentro una cucina, una pentola, una ricetta… finisce sopra un tavolo. ...
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Ormai g iriamo per le città guidati dalle guida. Seguendo consigli food/travel anche di persone che fino a poco tempo fa, vedevano il ci... -
Mangiare quello che mangiavano i nostri nonni è una chiave per usufruire di una eredità culturale e affettiva. Oggi andiamo talmente di... -
Un post condiviso da Mary Valeriano (@maryvaleri) in data: 19 Lug 2017 alle ore 10:45 PDT Volete sapere come sono tornata a... -
L a facciata in stile gotico veneziano di Palazzo da Schio , con capitelli e cornici, attraggono gli occhi di chiunque passi li da...
